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 不吃淀粉食物不利减肥

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帖子主题: 不吃淀粉食物不利减肥   周四 四月 15, 2010 1:50 pm

 研究表明,用餐不吃主食并不能有效控制体重。菜肴往往油脂过多,而油脂的能量(9千卡/克)高于淀粉(4千卡/克)。如果把主食的体积换成大鱼大肉,则更容易令人发胖。岂知,不吃淀粉食物不利减肥!

  如果在赴宴时先吃一点含碳水化合物的食品,如一小碗杂粮粥,一点荞麦粉,少量的山药芋头等薯类冷菜,就能减轻以上问题的危害,还能避免油腻食物伤胃的问题,起到保护身体健康的作用。

  在用餐中间上一些含有淀粉的菜肴也是一个不错的办法,如蒸甘薯、甜玉米、含有马铃薯的炖菜等。

  在用餐之后上主食的时候,最好也能避免各种酥香小点、抛饼、炒饭、油炸小点心等,因为它们油脂过高,纤维含量极低,不能起到平衡营养素和保护健康的作用。

  此外,空腹吃鱼、肉很容易过量,动物蛋白质摄入过多,会造成人体酸碱平衡失调。经常赴宴,极容易形成酸性体质,不仅增加糖尿病、心血管疾病、痛风等疾病的风险,还会加速钙元素的流失,促进骨质疏松的发生。

  总结起来说需要注意的就是,女人不吃淀粉食物不利减肥,用餐中间上一些含有淀粉的菜肴,先吃碳水化合物保护身体健康,用餐不吃主食并不能有效控制体重,用餐后最好避免各种酥香小点。
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